Červený nebo bílý?
Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.
Nejnovější epizoda
036: Petr Gondáš o vedení Salonu vín ČR a jaké je zákulisí prestižních vinařských soutěží (29.11.2025)
Předchozí epizody
- 035: Karel Novotný o cestě k titulu Enologa roku, hledání vinařské inspirace a terroir na Moravě
- 034: Jaké bylo letošní vinobraní a jaké bude víno ročníku 2025 s Milošem Vidlářem
- 033: Lubomír Glos o šlechtění révy, inovacích a proměnách vína ve světě i doma
- 032: Lenka Sedláčková o cestě k titulu Master of Wine, britském trhu a měnícím se Česku
- 031: Miloš Danihelka o Champagne – mýty, historky a terroirová vína
- 030: Carles Del Amor o budoucnosti šumivých vín ve Španělsku a sdružení Corpinnat
- 029: Národní sommelierka o exportu do zahraničí, vzdělávání o víně a důležitých milnících
- 028: Z rodinné tradice k vítězství – o úspěchu vinařství Štěpán Maňák v soutěži Vinařství roku 2024
- 027: Vojtěch Gaier o ohni v kuchyni, lásce k vínu a cestě gastronomií
- 026: Hned po jídle je pro mě víno další vášní, říká Martin Makovička
- 025: Vladimír Mrva o výjimečnosti lokálních vín, současných výzvách a šťastných náhodách
- 024: S vínem přichází nápady snáz podle Davida Kaliny
- 023: Víno v gastronomii znamená život, říká Michal Göth
- 022: S Pavlem Buchwaldkem o gastroworkshopech s velikány české kuchyně a světě dodavatele vína
- 021: Stanislav Rudolfský o spolupráci s knížetem, Kutné Hoře a celých vinařských Čechách
- 020: Jakub Přibyl o cestě od sportu na vrchol sommelierství a proč rozdával žluté karty
- 019: Erika a Jaro Macikovi o slovenském Tokaji a osobitých nápadech
- 018: Robert Steidl o soutěžích a vzdělávání budoucích vinařů [AJ]
- 017: O PIWI odrůdách s Františkem Mádlem
- 016: O biodiverzitě, Demeter a Karlově Punku se Soňou Podholovou
Další podcasty
Odpolední show
Nachystejte uzenáče
Psí duše
Klub psáčů
Hlasovky
Bourání
Stará dobrá puberta
Do slov
BroňaCast: Angličtina bez překážek
KRIMI PŘÍBĚHY
Song Exploder
Antivirus
The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters
Zbytečná Válka
How We Made Your Mother
Mama Gang
Piatoček
Jezte s rozumem SPECIÁL
