BreadTalks
BreadTalks je podcast o mouce, kvasu, chlebu a pečení obecně. Moderuje ho Hanka známá jako Hlava v troubě. Nabízí pohled do prostředí řemeslných mikropekáren a pekařských kurzů. Hosté mluví otevřeně a bez příkras o všem důležitém. Pořad sponzoruje společnost Ten Art Stroje.
Epizody
Mouka voda sůl
Aleš Heinz alias Mouka voda sůl, esence české pekařské scény. Pekař právník nebo právník pekař? Kdo ví, možná ani on sám ne. Skromný kluk z Moravy, co se odjel učit péct do Anglie, pomáhal rozjet říčanské Okýnko a olomoucké Pastryum, vede momentálně pekařské kurzy u Maškrtnice a přemýšlí, co dál...Velký dík za tuto i ostatní epizody patří sponzorovi Ten Art Stroje s.r.o <3
Mischka Bakery
Míša Lochovská a její domácí mikro pekárna... co ji na tom baví? Co ji naopak dělá potíže? Jak ukočírovat množství zakázek? A jaké jsou její plány do budoucna? Tak už na nic nečekej a poslouchej :)
